Mare atenție la ce mâncați! Cât de periculoase sunt fructele de mare, de fapt
Echipa de cercetători a analizat 182 de mostre de pești și creveți capturați sau comercializați pe coasta Oregonului. Rezultatele sunt alarmante: aproape toate mostrele conțineau urme de microplastice sau alte materiale sintetice.
Creveții au fost cei mai afectați, prezentând cele mai ridicate concentrații de particule. Acest lucru este atribuit poziției lor în coloana de apă, unde sunt expuși la deșeurile plutitoare și zooplancton contaminat.
Speciile mai mari, precum somonul, au avut concentrații mai scăzute, sugerând că nivelul contaminării variază în funcție de dietă și habitat.
Cum afectează microplasticele organismul?O constatare deosebit de alarmantă a fost prezența microfibrelor nu doar în stomacul animalelor analizate, ci și în alte țesuturi, precum mușchii, care sunt consumați de oameni. „Este îngrijorător că microfibrele par să migreze în alte părți ale organismului," a declarat Susanne Brander, ecotoxicolog la Universitatea de Stat din Oregon.
Deși efectele pe termen lung asupra sănătății umane nu sunt încă pe deplin înțelese, cercetătorii atrag atenția asupra necesității unor studii urgente. Consumul regulat de fructe de mare contaminate ar putea avea implicații asupra sănătății noastre, având în vedere expunerea constantă la particule toxice.
Ambalajele din plastic și poluarea marinăStudiul evidențiază, de asemenea, rolul ambalajelor din plastic în contaminarea fructelor de mare vândute pe piețe. Deșeurile plastice ajung în ecosistemele marine, iar particulele rezultate sunt ingerate de organismele acvatice.
Rezultatele acestui studiu subliniază necesitatea unor măsuri urgente pentru reducerea poluării cu plastic:
Limitarea utilizării ambalajelor din plastic.Promovarea pescuitului sustenabil și a unor metode mai sigure de procesare a produselor marine.Continuarea cercetărilor pentru a evalua riscurile asociate consumului de alimente contaminate cu microplastice.
Fructele de mare, considerate de mulți o alegere sănătoasă, ar putea deveni o sursă de îngrijorare dacă problema microplasticelor nu este adresată.
Este esențial să ne protejăm atât sănătatea, cât și mediul înconjurător, prin reducerea poluării și adoptarea unor obiceiuri de consum mai responsabile.
de pe realitatea.net
Sent via IFTTT
Niciun comentariu